Кета балык х/к

 64 / 100гр.

Кета балык холодного копчения вкусное лакомство для ценителей красной рыбы. Копченая кета пользуется огромной популярностью. Объяснить это можно прекрасными вкусовыми качествами в сочетании с довольно невысокой ценой. Мясо просто идеально для регулярного включения в рацион питания. Кета горячего копчения ценится за богатый состав микроэлементов – цинка, фтора, хрома, натрия, магния, никеля. При этом жиров в волокнах не больше 5-6%, большая часть из которых – Омега-3. Кета балык рыба натурального копчения. В копчении используется только натуральный дым от щепы ольхи и бука. Балык кеты холодного копчения — это деликатесная вкусная закуска. Сытная, несмотря на то, что в 100 гр продукта всего 132 ккал. Подходит и для праздничного стола и для диетического питания (например, для диабетиков), так как углеводы отсутствуют совсем, а содержание жира всего 6.8 гр.
В 100гр продукта:
Белки: 20.3 г 24.76%
Жиры: 6.8 г 10.46%
Углеводы: 0 г 0%
Калории: 132 кКал 9.27%
Вес рыбы 900гр
Очистить
Артикул: 15819d83198c Категория:
Ке́та, или кета́ (лат. Oncorhynchus keta) — один из наиболее массовых и широко распространённых видов анадромных рыб семейства лососёвых. Ценный объект промысла. Максимальная зарегистрированная длина тела 100 см, масса — 15,9 кг; продолжительность жизни до 7 лет[4].
Жаберных тычинок 19—25, жаберных лучей 12—15, пилорических придатков 135—185.
Кета входит в группу рыб, живущих в море, но нерестящихся в реках. Она распространена в самых разных уголках мира, из-за чего доступна и популярна. Ничем не примечательная внешне, кета может стать для человека источником витаминов, микроэлементов, жирных кислот и других необходимых веществ. Мясо кеты может стать оптимальным источником протеина для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. В нем содержится много белка, который легко усваивается. По данному показателю продукт уступает только мясу кальмаров. В мясе кеты много белка, присутствуют полезные жиры, практически нет углеводов. Оно быстро утоляет голод и хорошо переваривается, поэтому не вызывает тяжести в желудке или диспепсических расстройств. Если есть эту красную рыбу регулярно, можно добиться таких положительных результатов: Обилие ненасыщенных жирных кислот ускорит процесс выведения из организма вредного холестерина. Это приведет к очищению сосудов от бляшек, постепенному снижению артериального давления и избавлению от лишнего веса. Присутствие кеты в рационе пожилых людей снижает риск развития инфаркта, инсульта, гипертонического криза. Наличие витаминов А, Е, группы В, Д и РР способствует повышению защитных сил организма, нормализации обменных процессов. Фтор и кальций повышают прочность костей, замедляют процесс разрушения зубов. Рыба кета показана при повышенных физических и умственных нагрузках. В ее составе присутствует вещество метионин, которое снимает стресс, улучшает настроение, избавляет от депрессии на фоне перенапряжения.
ВесН/Д
Вес

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,